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鰹節

本枯節はカビ付と天日干しを3回以上繰り返し半年以上かけて熟成させる
高級品。
上品な味と香りが特徴です。

  • 限定品
商品コード: KSM-25

本枯真空節(女節約250g)

販売価格(税込) 1,620 円
ポイント: 75 Pt
関連カテゴリ:

鰹節 > 本枯節 > 家庭用

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丹精こめて作られる本枯節

職人によって一本一本丹精こめて作られるかつお節。
その中でも、カビ付と天日干しを3回以上繰り返し半年以上かけて熟成させたものだけを本枯節と呼びます。

知っていますか?
本枯節を割ったときの断面は宝石のような美しさなんです。

ぜひ削りたての本枯節の上品な味と香りをご堪能下さい。

注)
本枯節を削るには鰹節削り器が必要です。

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価格(税込) 1,944 円

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