昨日、「水のえがおバスツアー」の皆様が工場見学にこられました。 鰹節工場に子供達のにぎやかな声が響きます。 みんな鰹節工場に興味を持ってくれているようです。 全員集合!! まずは工場長から鰹節の作り方や種類などについての説明が行われました。 鰹節には大きく分けて荒節と本枯節がありますが、鰹節に種類があったことにみなさん驚かれていました。 このあとは2グループに分かれて工場内の見学です。
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