夏休みに自由研究の為に見学に来られた小学校3年生から研究レポートが届きました。 すごい!! 完成度の高さに驚きです。 興味を持ったきっかけから鰹の生態、鰹節の製造工程まで写真つきで詳しくレポートされています。 本当に嬉しいですね。 私達もこれまで以上に良い鰹節を作っていかなくては!と気の引き締まる想いがしました。 ありがとうございます。
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