さて、いよいよ握り方です。
右手にシャリを、左手にネタをもって、それからそれから？
先生と一緒に握る真似をしてイメージを膨らませます。
みんな真剣に先生の手元をみていますね。
手巻き寿司の作り方も教わりましたよ。
そうすれば、綺麗な三角の手巻き寿司になるんですね。なる～～
さあ、いよいよ自分たちで作ります。
まずは、ネタの準備から、
子供たちも一生懸命お魚を切ってます。
ちなみに、これは私が切ったもの。
なんとか？形にはなってるでしょうか。。
シャリが手にくっついて形が作れなかったり、
シャリの量が多くなったり、
力が入りすぎたり、と悪戦苦闘しながら なんとか出来上がりました！！
完成作品は 続く
鹿児島枕崎 伝承工房・鰹家
- 2012年8月29日