第2回カツオマイスター検定 決定

第2回カツオマイスター検定 の開催が決まりました!!
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2012年11月3日(土・祝)、4日(日)の2日間です。
昨年の第1回の鰹節工場見学は弊社で行われましたが、
今回は㈱マルモさんの枕崎工場で行われますよ。
昨年は参加できなかった私、今回はチャレンジしてカツオマイスターになります!!(宣言)
カツオのことなら、磯野家より知っている!!
詳細は↓です。
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鹿児島枕崎 伝承工房・鰹家

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