★新鮮腹皮お届け便 期間限定・数量限定販売★

今年の春、大変好評だった
『新鮮腹皮お届け便』
ただ今限定販売中!!
【 新鮮腹皮お届け便  】  (冷凍腹皮10枚 約1.2K) 2,​000円 
腹皮便1
を期間限定・数量限定にて販売しております。
 
【  2012年9月20日~11月20日  200個限定  】
鰹節の製造工程「生切り」で切り落とされる腹身の部分を「腹皮」と呼びます。
鰹節の町、枕崎では昔から家庭料理をして愛されてきました。
プリプリとした食感とほどよい脂分、なによりカツオの香りが食欲をそそります。焼酎など、お酒との相性も抜群です。
鹿児島県枕崎港に水揚げされたカツオの腹身の部分をそのまま冷凍​いたしました。
(味付けはしておりませんが、少し塩味がいたします。)
「カツオの腹皮」は鹿児島枕崎、ふるさとの味。
是非、ご家庭でお試しください。
(限定数量になり次第終了いたします。なおカツオの鮮度により限​定数量が変更になる場合がございますのでご了承ください)
鹿児島枕崎  伝承工房・鰹家

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