「顔の見える関係づくり交流会」今村学園様

3月2日（金）、
九州農政局が開催する　「顔の見える関係づくり交流会」　で、　学校法人今村学園　の栄養士科の学生　約60名が工場見学に来られました。
この日は朝から大雨で見学しにくかったにも関わらず、学生の方々の元気な声が工場内に響いていましたよ。

今村学園といえば、栄養士や調理士など食のプロを養成する学校です。
その皆様に鰹節工場はどのように映ったのでしょうか？
鰹節、出汁は日本食の基本です。
今回の工場見学が皆様の食との関わりにすこしでもお役に立てれば嬉しいですね。
鹿児島枕崎　伝承工房・鰹家