【お出汁de料理】 お雑煮
朝食にお雑煮をつくってみました。
お正月でなくってもお雑煮が食べたくなるときがありますよね（笑）
鰹昆布出汁に、鶏肉＆鹿児島のお雑煮出汁の必須アイテムである干しエビで旨みパワ～～UP！！
柚子の代わりに日向夏の皮を刻んで入れました。
とっても美味しかったですよ。
ごちそうさまでした。
鹿児島枕崎 伝承工房・鰹家
的場水産ホームページはこちら。
http://futamaru.jp/
伝承工房・鰹家のオンラインショップはこちら。
https://katsuoya.jp/