簡単美味しいのお出汁ライフのすゝめ。
最近、かんぶつ料理のご紹介が続いておりましたが、出汁料理ももちろん健在ですよ
今朝は、「玉ねぎ丸ごとのお吸物」をいただきました。
玉ねぎの甘みとお出汁がよく合います♡
シンプルなほど素材のうまみが引き出され、少ない調味料でも美味しくいただけます。
是非皆様もお試しくださいね
伝承工房・鰹家
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