投稿日: 2016年2月18日【出汁がらde料理】 出汁ガラ昆布のきんぴら 今日の朝食のお供は、「出しガラ昆布のきんぴら」 ま、佃煮もきんぴらもそれほど変わりませんが(笑) 刻んだ昆布と刻んだ生姜をごま油・みりん・醤油で味を付けてゴマをたっぷり入れました。 鷹の爪も少し入れて、ちょっとピリ辛の大人味に。 美味しい お弁当にもおすすめですよ。 伝承工房・鰹家 的場水産ホームページはこちら。http://futamaru.jp/ 伝承工房・鰹家のオンラインショップはこちら。https://katsuoya.jp/